Arcopublic Srl nasce nel gennaio 2005 con la costituzione della rivista cinematografica on-line "CinemadelSilenzio.it", e l'intenzione di muoversi nel campo dell'organizzazione di eventi cinematografici. La rivista, diretta da Danilo Maestosi, si afferma rapidamente come uno dei punti di riferimento nel web grazie ad un ottimo lavoro di programmazione ed una grafica accattivante e semplice per l'utente, che trova su questa rivista non solo articoli e recensioni dei film in sala, ma servizi utili quali la segnalazione di eventi e festival e la programmazione delle sale romane. Contestualmente viene organizzata, nella primavera 2005, la prima rassegna "Espressioni d'autore": cinque appuntamenti ad ingresso gratuito che costituiscono il primo confronto diretto tra i lettori della rivista e gli autori, un riscontro positivo al punto da indurre la replica l'anno successivo, e la promessa di qualcosa più grande per il futuro.

L'esperienza romana serve da un lato a fare esperienza sul campo, imparando a muoversi tanto sul piano organizzativo quanto su quello comunicativo; dall'altro mostra come Roma sia un territorio saturo di offerte culturali, nel quale lo spazio di crescita è pressoché inesistente. L'idea di un festival giovane e dinamico viene dunque tenuta in stand-by per qualche mese, trovando in Montefiascone e nella Tuscia in generale un territorio ancora inesplorato e al tempo stesso affamato di eventi, per far corrispondere all'assoluta bellezza del paese, il più alto tra i comuni che si affacciano sul Lago di Bolsena, un centro di riferimento culturale, un traino per una zona allora addormentata e che, dopo soli tre anni, si dimostra reattiva e in crescita.

Con il primo "Est Film Festival", nell'estate del 2007, Arcopublic Srl trova una formula nella quale si fondono la capacità di interpretare le richieste del pubblico, di destare l'interesse dei filmmaker italiani convincendoli a partecipare, di gestire gli ospiti con una profonda cognizione cinematografica e di farli andare via da Montefiascone con il desiderio di restare e la promessa di tornare.